Bimillah.
Apa kabar teman-teman? Lama tak bersua ya, utamanya di blog saya yang unyu-unyu ini, hehehe. Maafkan jika sekarang sangat jarang update isi konten blog saya, bukan karena malas masak atau bikin kue, tapi lebih tepatnya males bikin posting. Ampun deh ini malesnya gak ketulungan.
Oiya, mumpung masih di bulan Syawal, saya mengucapkan, Ied Mubarak...
Bagaimana suasana lebaran teman-teman tahun ini? Kalau saya lebaran tahun ini syahdu, karena jauh dari orangtua. Saya tidak mudik ke kampung halaman. Lebaran di rumah sendiri itu rasanya sepi. Untunglah ada 2 anak cantik saya yang juga gak mudik, jadi saya ajak ke rumah saja untuk nemenin saya, lebaran bareng dan bantu-bantu saya bikin kue dan masak untuk lebaran.
Lebaran tahun ini, masih sama dengan tahun-tahun sebelumnya, ciri khas saya selalu ada kue lapis legit di rumah. Tahun ini saya coba bikin 3 jenis kue lapis legit, salah satunya Lapis Cadbury. Ini ceritanya seminggu sebelum libur lebaran, saya iseng-iseng browsing resep kue lapis legit dan nemu salah satu blogger dari Malaysia yang punya beberapa resep lapis legit yang enak-enak kelihatannya. Cobain ah satu, Lapis Cadbury. Tapi tantangan bikin kue ini lumayan, terutama nyari bahan-bahannya yang gak familiar dan ada di Indonesia, seperti misalnya Horlick dan cokelat dairy milk Cadbury sachet kecil. Saya sampai bela-belain belanja online untuk Horlick dan minta beliin cokelat Cadbury sachet dengan teman di kantor Bea dan Cukai Nunukan. Penuh perjuangan, hahaha. Tapi itu terbayarkan dengan rasa kuenya yang endeeeeeeeeessssss binggoooo alias enak banget. Berikut resepnya ya.
Lapis Cadbury
(Original Recipe: Dapurku Sayang)
Bahan-bahan:
- 450g butter/mentega (boleh mix: 50:50 margarine dan butter)
- 120g tepung terigu protein sedang, ayak
- 220g gula halus
- 10 biji telur
- 100g tepung biskut marie (dari biskuit marie yang ditumbuk halus dan diayak)
- 65g serbuk horlicks
- 50g serbuk santan
- 300g susu kental manis
- kepingan coklat Cadbury Dairy Milk secukupnya
- pewarna kuning - optional
Cara membuat:
- Sediakan loyang ukuran 20x20 cm dan oleskan dengan mentega lalu alasi dasarnya dengan kertas roti atau kertas parchement
- Kocok butter /mentega dan gula halus hingga kembang dan berkrim lembut.
- Masukkan telur satu persatu sambil di mixer perlahan.
- Masukkan tepung biskut marie, horlicks dan tepung, santan dan susu pekat sedikit demi sedikit. Kocok lagi hingga tercampur rata. Masukkan pewarna kuning jika suka. Kacau lagi hingga tercampur rata.
- Siapkan mangkuk kecil, lalu ambil adonan dengan berat setiap lapis adalah 100gram dan ratakan ke dalam loyang dan bakar hingga kuning kecoklatan. Lakukan selapis demi selapis. (Jika tidak memiliki timbangan, bisa dengan menggunakan takaran cangkir atau gelas.
- Ulangi lapisan dan susunkan kepingan coklat pada setiap lapisan yang ketiga.
- Sejukkan kue sebelum dipotong.
This is good for sharing with us good information of this best site.
ReplyDeleteExamhelpline.in
This is fantastic site that showing this kind of amazing information.
ReplyDeleteMAH MBA CET Admit Card 2017
GATE ME Answer Key 2017
GATE EC Answer Key 2017
GATE Score for PSU Recruitment 2017
KPSC AC and AO Answer Key 2017
Maharashtra PG Medical application form 2017
GATE Cut Off 2017
careinfo.in
carebaba.com
Amazing information and this is really wonderful site.
ReplyDeleteExamhelpline.in
competition.examhelpline.in
law.examhelpline.in
mba.examhelpline.in
medical.examhelpline.in
school.examhelpline.in
engineering.examhelpline.in
careinfo.in
carebaba.com
good posting on this biggest site.
ReplyDeleteMICAT II Result 2017
IIT JAM Answer Key 2017
AMUEEE Admit card 2017
JEECUP Admit Card 2017
LBS Kerala SET Answer Key 2017
WBSSC LDA LDC Answer Key
CG Vyapam Field Assistant Answer Key 2017
Uttarakhand 10th result 2017
TS SSC Result 2017
Article with great details on this marvelous site.
ReplyDeleteUCEED Score card 2017
KEAM Admit Card 2017
UCEED Result 2017
JSSC PGT Result 2017
IB PO Answer Key 2017
WBJEE JENPARH Application Form 2017
Thyroid Cancer Symptoms
ReplyDeleteArticle with great details on this marvelous site.
GSEB HSC Science Result 2017
GSEB 12th Commerce Result 2017
HBSE 12th Result 2017
HPBOSE 12th Result 2017
ISC 12th Result 2017
JAC Intermediate Result 2017
Article with great details on this marvelous site.
ReplyDeleteJKBOSE 12th Board Result 2017
Karnataka PUC Result 2017
Kerala HSE result 2017
Maharashtra HSC Result 2017
Manipur HSE Result 2017
MBOSE HSSLC Result 2017
ReplyDeleteThis is really wonderful site with great details.
TANCET Answer Key 2017
UP Physical Teacher Merit List 2017
JIPMER Staff Nurse Result 2017
Jharkhand JUVNL AE JE AO Result 2017
JEE Main Admit Card 2017
AIIMS MBBS Counselling 2017
Nice post having great details. Thanks.
ReplyDeleteKEAM Answer Key 2017
JEE Advanced Application Form 2017
UPSEE Result 2017
Odisha Postman Answer Key 2017
MP Vyapam Group 5 Answer Key 20177
How to download NEET Admit card on 15th April
West Bengal Madhyamik result 2017
ReplyDeleteWBCHSE 12th Result 2017
JKCET Answer Key 2017
GSEB HSC Arts Result 2017
Telangana MBBS Admission 2017
Maharashtra MBBS Admission 2017
Affordable Electric Cars Coming By 2020
Odessa National Medical University of Ukraine
ReplyDeleteNEET Result 2017
ICSE 10th result 2017/
ISC 12th Result 2017/
PIMS MBBS BDS Admission 2017/
Best earphone of 2017
free games that helps you to code
ReplyDeletesocial media make world bigger
benefits of surya namaskar
NEET Result 2017
Manipur mbbs application form
himachal Pradesh mbbs seat allotment
nata result
bcece le answer key
free games that helps you to code
ReplyDeletesocial media make world bigger
words of advice for a new teacher
Mistakes you should avoid to be millionaire
Karnataka MBBS Seat Allotment 2017
Goa MBBS Application Form 2017
Odisha MBBS BDS Counselling 2017
NHTET Exam Admit Card 2017
Thank you for the useful info.. Click Here For
ReplyDeleteRailway Recruitment & Notifications
Awesome article! It is in detail and well formatted that i enjoyed reading. which inturn helped me to get new information from your blog. I am sharing related topic which is mostly important for How to get free Discover Credit Card
ReplyDeleteGabung sekarang juga di ESIABET Situs Judi Online Terpercaya dan Berlisensi Resmi di Asia.
ReplyDeleteMinimal Deposit & Withdraw 25.000
Support bank BCA, Mandiri, BNI, BRI
Kelebihan ESIABET
SPESIAL BONUS :
- UANG TUNAI SEBESAR 2.000.000
- BONUS MEMBER BARU 20%
- BONUS CASHBACK MINGGUAN 5% - 10%
- BONUS NEXT DEPOSIT 5%
- BONUS ROLLINGAN POKER 0.5%
- BONUS REFERRAL 5%
- Mega Jackpot Rp 60 JUTA
Permainan di ESIABET 1 ID untuk Semua Games :
?? SPORTBOOK
?? LIVE CASINO
?? POKER ONLINE
?? TOGEL SGP
?? SABUNG AYAM
?? SLOT GAMES
????
??Hubungi kami segera :
?Whatapps: +85569988390
??FB : ARENABOLAKU
??IG = BANDARESIABET303
Link Alternatif :
? www.esiabetl.live
? www.esiabet.club
Versi Mobile :
? m.esiabet.live
? m.esiabet.club
????
DAFTAR .. BERMAIN .. dan MENANG?????
Mbak mohon info, horlicksnya bisa didapat darimana ya? hehehe
ReplyDeleteThanks for sharing, this is a fantastic blog. thank you! I really liked your blog. Skindex
ReplyDelete